श्याम क्षेत्री- कोटद्वार
सिद्धबली मन्दिर में स्थानीय झंगोरा उत्पाद से बना प्रसाद का हो प्रयोग।
श्री केदारनाथधाम के प्रसाद हेतु स्थानीय उत्पाद चौलाई के लड्डू तैयार करती हैं स्वयं सहायता समूह की महिलाएं।
रोजगार और गुणवत्तापूर्ण उत्पाद से आर्थिकी में होगा सुधार।
सरकारी प्रयास जीवन स्तर को सुधारने के लिए तबतक नाकाफी हैं जबतक स्वयं कुछ अलग तरह के कार्य जो आसपास के उस समाज या क्षेत्र की आर्थिकी हो को अलग पहचान बनाने में सहायक कार्यों को न किया जाय तबतक आजीविका के संवर्धन ओर संवर्धित होने की गुंजाइश का स्तर अति न्यून रहना स्वभाविक है।
यदि बात करें तो संघर्ष उस समय तक चिरन्तर रहता है जबतक उच्चतम शिखर के बिंदु को न छूआ जाये। अभीष्ट की कल्पना साकार करने के लिए तरह तरह की योजनाएं ओर परियोजनाएं सरकार द्वारा संचालित की जा रही हैं जिनका असर जीवनयापन की दशा को रोजगार सृजित करके या हुनरमंद को सहायता देकर या हुनरमंद को तैयार करके आदि कई अन्य तरह से मदद करके उस अंतिम छोर पर खड़े व्यक्ति तक पहुंचना जो विकास की Sach में पिछड़ गया था को मुख्यधारा में शामिल करना है।
गढ़वाल के द्वार कोटद्वार में स्थित सिद्धबली मन्दिर जो कि पौराणिक ओर प्रसिद्ध धार्मिक स्थल है जहाँ लगातार वर्षभर श्रद्धालुओं की भीड़ होती है का कोई अपना एक प्रसाद नही है जिससे कि प्रसाद की पहचान बन सके।
इसी अवसर को देखते हुए सिद्ध बाबा कृषक संगठन सहकारी समिति लिमिटेड के द्वारा स्थानीय उत्पाद झंगोरा के लड्डू जो कि शहद और गाय के घी से तैयार किये जा रहें का नाम सिद्ध बाबा प्रसादम रखा गया जिसका की लोकापर्ण किया गया है।
सिद्ध बाबा कृषक उत्पादक संगठन सहकारी समिति लिमिटेड के कार्यकारी अधिकारी श्याम क्षेत्री ने बताया कि हमारे पहाड़ में होने वाले उत्पाद झंगोरा, पहाड़ी गाय के दूध से निर्मित शुद्ध देसी घी और पहाड़ों में होने वाले शहद से निर्मित और पौष्टिक प्रसाद तैयार किया गया है। इस प्रसाद बनाने का उद्देश्य यह है कि हमारे इस क्षेत्र में सिद्धबली मंदिर बहुत ही प्रसिद्ध धाम के रूप में है और इसकी कोई विशेष प्रसाद नहीं है। इसलिए हमारे एफ0पी0ओ0 ने विचार किया कि क्यों ना हम पहाड़ में पैदा होने वाले पहाड़ी अनाज से ऐसा कुछ बनाये जिससे हमारे पहाड़ का उत्पादन के बारे में लोगों को जानकारी भी हो और हमारे सदस्यों को रोजगार भी मिल सके। बहुत विचार विमर्श मंथन के बाद यह निष्कर्ष निकला की हम हमारे सिद्धबली धाम के लिए प्रसाद बनाएंगे जो हमारे पहाड़ी उत्पाद होंगे और उसको सिद्धबली धाम में सिद्ध बाबा प्रसादम ब्रांड के रूप में लॉन्च करेंगे।
इसी उद्देश्य को लेकर सिद्ध बाबा प्रसादम का लोकार्पण किया गया। इस सिद्ध बाबा प्रसादम में प्रयुक्त सामग्री का सभी ने इसकी सराहना की और सभी उत्साहपूर्वक इस काम को आगे बढ़ाने के लिए आपसी सहमति व्यक्त की है।
इस कार्यक्रम में बहुउद्देशीय किसान सेवा सहकारी समिति लिमिटेड के सचिव श्री सुरेंद्र सिंह रावत जी प्रशासक श्रीमती शर्मिला राणा जी और पदमपुर सुखरो के सचिव श्री उनियाल, श्री पांडे जी और सिद्ध बाबा F.P.O के अध्यक्ष श्री कृपाल सिंह रावत, उपाध्यक्ष श्रीमती कुसुम बोण्ठियाल, मुख्यकार्यकारी अधिकारी श्री श्याम छेत्री, तकनीकी सलाहकार श्री कमल, शिवालिक प्रोड्यूसर कंपनी के डायरेक्टर श्री विनोद Catch गुसाई और क्लस्टर से पांच महिला समूह सदस्य उपस्थित की उपस्थिति रही।
